BENZA オリーブペースト

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エキストラバージンオリーブオイル漬のオリーブペーストです。パスタソースやピッツァ、フォカッチャなど、素材の味が一段と引き立ちおいしいです。 BENZA FRANTOIANOベンツァ搾油所コロンブスの出身地・港町ジェノバから、フランスのニースへ向かう途中に、イタリアでもオリーブオイルの有数の産地インペーリアがあります。ジョバンニ・ベンツァ氏はこの地で代々続く搾油所の4代目。栽培しているオリーブの木は約4000本で品種は全てエキストラバージンオイルに適しているタッジャスカ種。収穫は長い棒で枝を叩き網に実を落とす伝統的な方法を行っています。この品種はゆっくりと熟すので11月から翌年3月までが収穫時期となります。

BENZA ベンツァ オリーブペースト名称 オリーブペースト・オイル漬原材料名 オリーブ(種抜き)、食用オリーブ油、塩/ph調整剤(クエン酸) 原産国 イタリア  内容量 180g 賞味期限 2024.6.30使用上の注意 開栓後は冷蔵庫に保管すること。保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。栄養成分表示(100g当たり)/熱量276kcal、たんぱく質1.6g、脂質30.0g(飽和脂肪酸3.8g)、炭水化物0.0g、食塩相当量4.0g輸入者 株式会社古川貿易

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